Gıda Mühendisliği >

#Bilim, Gıda Mühendisliği #Nisan 28, 2019

Candida Mantarı Faydalı Mı? Yoksa İstilacı Bir Düşman Mı?

Fırsatçı, patojen (hastalık yapan), vücudumuzda deri gastrointestinal sistem (mide-bağırsak), genitoüriner(idrar yolu organları: idrar kesesi, sistem ve solunum sisteminde mukozalarda yer …

127

#Gıda Mühendisliği, Nedir? #Temmuz 1, 2018

Yaşamın Sırrı Bakteriler

Probiyotikler bağırsaklarda fiziki bir bariyer oluşturarak dışarıdan gelen patojenik mikroorganizmaya karşı ilk savunma sistemini oluştururlar Bağışıklık sisteminin etkin bir şekilde …

132

#Gıda Mühendisliği, Nasıl Yapılır #Haziran 28, 2018

Probiyotik Yoğurt Yapın

Çiğ süt tencerenin ağızı açık vaziyette orta ateşte kaynatılır. Kaynadıktan sonra sütün ılıması beklenilir. ( Fazla ılımaması gerekir mikroorganizmaların çalışabilmesi …

969

#Gıda Mühendisliği, Nedir? #Mart 3, 2018

Gıda Mühendisliği Nedir ? Kendini Geliştirmek İçin Neler Yapmalı

Gıda mühendisi, tarladan tabağa; gıda hammaddelerinin standart şartlara uygun işlenmesi, depolanması güvenilirli bir şekilde denetleyen ve kalite kontrolünü sağlayan kişiye …

Gıda Mühendisliği >

Reklamları biz de sevmiyoruz ama !